Брускетты с печеным авокадо и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте багет на толстые ломтики и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками измельченного чеснока, добавьте соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте ломтики багета смесью оливкового масла и чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте ломтики багета в духовке 10 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем, разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и выложите на противень с разрезом вверх.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите авокадо, полейте оставшимся оливковым маслом.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте авокадо в духовке 15 минут до мягкости.

9. 

   Шаг 9

   Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими кольцами.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячие ломтики багета, на каждом из которых разместите половинку запеченного авокадо и кольца лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с крабом и каперсами30 мин969 ккал Брускетта с осьминогом и кремом из авокадо45 мин1049 ккал Тосты с паштетом из куриной печени и зирой60 мин1106 ккал Канапе с бульоном и мидиями30 мин912 ккал Боул с виноградом, рисом и морепродуктами30 мин974 ккал Мини-закуски с острым перцем30 мин1829 ккал