
Быстро и простоЗавтраки
Брокколи с куриными яйцами и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 935 ккал
935ккал
62белки, г
65жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Шпинат100 г
- Яйца куриные4 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к чесноку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
-
Шаг 4
Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.
-
Шаг 5
Подавайте горячую смесь брокколи, шпината и яиц, украсив свежемолотым черным перцем.





