Цветная капуста с яйцом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г шпината к чесноку и готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 2 яйца и добавьте их к шпинату, перемешайте и готовьте до полной готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную цветную капусту с яичной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из цветной капусты с яйцом30 мин587 ккал Яйца с кабачковой икрой и сладким перцем30 мин935 ккал Яйца с кабачковой икрой и перцем30 мин935 ккал Копчёная колбаса с овощным рагу и яйцами40 мин1621 ккал Куриное филе с яйцом и помидорами черри30 мин863 ккал Треска с персиками и на пару приготовленной цветной капустой30 мин539 ккал