Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Доска с вялеными овощами и сливками

Name: Доска с вялеными овощами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
969 ккал

969ккал

21белки, г

71жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вяленые томаты100 г
Огурцы150 г
Перец болгарский100 г
Авокадо1 шт.
Сливки (33%)100 мл
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночные сливки

Шаг 1
Смешайте 100 мл сливок (33%) с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Доска с вялеными овощами и сливками

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г перца болгарского тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. авокадо на дольки.
Шаг 3
На плоской поверхности разместите вяленые томаты, ломтики огурцов, перца и авокадо, создавая красивую композицию.
Шаг 4
Подавайте с Чесночные сливки в отдельной емкости.