Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с виноградом, булгуром и зеленью

Name: Боул с виноградом, булгуром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булгур — 150 г; Виноград — 100 г; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
769 ккал

769ккал

20белки, г

22жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Виноград100 г
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Пока булгур варится, нарежьте 100 г винограда пополам.
Шаг 3
Мелко нарежьте 30 г петрушки.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур, виноград и петрушку в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте сразу, наслаждаясь свежими вкусами.