Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с гранатом, брокколи и куриным бедром

Name: Салат с гранатом, брокколи и куриным бедром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Брокколи — 150 г; Гранат — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
939 ккал

939ккал

55белки, г

67жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Брокколи150 г
Гранат100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем охладите.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки и полной готовности.
Шаг 3
Нарежьте куриное бедро на кусочки и смешайте с брокколи и 100 г зерен граната.
Шаг 4
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте нарезанную петрушку.