Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с тушенкой и киноа

Name: Боул с тушенкой и киноа
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Тушенка — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

53белки, г

58жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Тушенка200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на среднем огне в течение 15 минут, пока не впитает всю воду.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости, добавив 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 4
Добавьте 200 г тушенки к обжаренным овощам, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
На тарелку выложите порцию киноа, сверху добавьте тушенку с овощами, посолите и поперчите по вкусу.