
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с перепелиными яйцами и киноа
- 40 мин
- 1 порция
- 2022 ккал
2022ккал
96белки, г
133жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киноа150 г
- Яйца перепелиные6 шт
- Помидоры черри100 г
- Авокадо1 шт
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 2
Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите в холодной воде и очистите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 1 авокадо на кубики.
-
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с нарезанными помидорами, авокадо и 50 г рукколы.
-
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте боул, украсив сверху отваренными перепелиными яйцами.





