Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с овощами и тофу

Name: Боул с овощами и тофу
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тофу — 200 г; Брокколи — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Кунжут — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
523 ккал

523ккал

26белки, г

35жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г брокколи, добавьте к тофу и обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Нарежьте 100 г огурцов и подавайте их вместе с овощами и тофу, посыпав 10 г семян кунжута.