Быстро и простоГорячие блюда

Семена льна с киноа, овощами и лимоном

Name: Семена льна с киноа, овощами и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Семена льна — 50 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1214 ккал

1214ккал

37белки, г

61жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Семена льна50 г
Морковь100 г
Брокколи100 г
Перец болгарский100 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г брокколи и 100 г болгарского перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на оливковом масле в мультиварке до мягкости.
Шаг 4
Добавьте в овощи 50 г семян льна и вареную киноа, перемешайте.
Шаг 5
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте его в смесь, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив дольками лимона.