Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом, грецкими орехами и шпинатом

Name: Боул с нутом, грецкими орехами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Шпинат — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1362 ккал

1362ккал

50белки, г

76жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Шпинат150 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости и откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к чесноку, готовьте до увядания.
Шаг 4
Смешайте нут, шпинат и обжаренные грецкие орехи в глубокой миске.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплым, наслаждаясь текстурами и вкусами.