Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с киноа и овощами

Name: Боул с киноа и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1071 ккал

1071ккал

27белки, г

55жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам, 100 г огурцов и 1 шт. перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо на дольки.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте готовую киноа, нарезанные овощи, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте сверху нарезанным укропом и подавайте теплым.