Боул с говяжьей печенью и нутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанной говяжьей печени и обжаривайте до румяной корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г нута до мягкости и добавьте к печени.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанной спаржи, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с нутом и кукурузой30 мин1139 ккал Боул с нутом, картофелем и курицей40 мин905 ккал Теплый салат с треской и грибами40 мин391 ккал Боул с фаршем смешанным, цветной капустой и огурцами30 мин1142 ккал Теплый салат с куриной печенью и цветной капустой30 мин778 ккал Фисташковая запеканка с индейкой и картофелем60 мин1587 ккал