Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с фундуком и говядиной

Name: Боул с фундуком и говядиной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Фундук — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1387 ккал

1387ккал

70белки, г

114жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Фундук50 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Лук репчатый100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте к говядине, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Порежьте 1 авокадо на дольки и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренную говядину с луком, добавьте 50 г рукколы, 50 г фундука и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте боул, украсив сверху дольками авокадо и помидорами черри, полив оливковым маслом.