
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с чечевицей, морковью и изюмом
- 30 мин
- 1 порция
- 692 ккал
692ккал
38белки, г
18жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Морковь100 г
- Изюм30 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 150 г чечевицы под холодной водой и отварите в 500 мл воды до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и 30 г изюма к моркови, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу с морковной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.





