Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с чечевицей и черникой

Name: Боул с чечевицей и черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Черника / Голубика — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1089 ккал

1089ккал

54белки, г

46жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Черника / Голубика100 г
Огурцы100 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого.
Шаг 4
Смешайте чечевицу, огурцы, авокадо, лук и 100 г черники в одной большой миске.
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул сразу же, наслаждаясь свежими ингредиентами.