
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с арахисом, нутом и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 1356 ккал
1356ккал
59белки, г
66жиры, г
140углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Нут200 г
- Арахис50 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте в сковороду отваренные цветную капусту и нут, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, посыпав сверху 50 г арахиса и 20 г нарезанной петрушки.





