
Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с болгарским перцем и мясом
- 40 мин
- 1 порция
- 1427 ккал
1427ккал
60белки, г
72жиры, г
129углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Фарш говяжий200 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, помешивая.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 1 зубчик чеснока, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
На каждый блинчик выложите начинку и сверните его в рулет.
-
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.





