Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с мидиями и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 827 ккал
827ккал
34белки, г
45жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики200 г
- Мидии150 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из мидий и грибов
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 150 г мидий, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем.
Блинчики с мидиями и грибами
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики и выложите их на плоскую поверхность.
-
Шаг 2
На каждый блинчик выложите начинку из Начинка из мидий и грибов и сверните в рулет.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
