Уютный вечерГорячие блюда

Банановые котлеты с картофельным пюре

Name: Банановые котлеты с картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Панировочные сухари — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1541 ккал

1541ккал

41белки, г

56жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные1 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Панировочные сухари100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре, добавив 50 г сливочного масла и соль по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске смешайте 300 г размятых бананов, обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Шаг 5
Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие банановые котлеты с картофельным пюре.