Баклажановые тарталетки с креветками и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см и посолите их, оставьте на 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл Чесночное масло до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до готовности, затем охладите и очистите.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г авокадо кубиками и сбрызните соком лимона.

5. 

   Шаг 5

   Соберите тарталетки, положив на каждую жареную баклажанную кружочку креветки и авокадо.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, полив оставшимся Чесночное масло.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с креветками и копченой паприкой30 мин804 ккал Салат с морепродуктами и кокосовым соусом30 мин892 ккал Бургер с морским коктейлем, авокадо и соусом из лайма45 мин1024 ккал Чиабатта с хумусом и свежими овощами30 мин725 ккал Баклажаны с кориандром и томатным соусом50 мин459 ккал Томатная паста с баклажанами и фетой40 мин1318 ккал