Авокадо с куриным бедром и печеными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 150 г перца болгарского крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 300 г куриного бедра на плите, обжаривая его до золотистой корочки, около 7-10 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Пока курица готовится, разрежьте 1 авокадо пополам и удалите косточку.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте куриное бедро с запеченными овощами и половинками авокадо, добавив сверху немного оливкового масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная курица с белыми грибами и картофелем90 мин1799 ккал Говяжья печень с овощным гарниром и бульоном50 мин960 ккал Тушеная говядина с овощами и лавровым листом120 мин2188 ккал Запеченные овощи с зирой40 мин677 ккал Куриные бедра в пряном соусе с паприкой и картофелем60 мин1941 ккал Запеченные овощи с сырным соусом и зеленью50 мин1099 ккал