Арахисовый салат с вешенками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г вешенок тонкими полосками и обжарьте на плите до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 150 г моркови на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к вешенкам.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте в миске обжаренные вешенки, натертую морковь и 100 г арахиса.

5. 

   Шаг 5

   Заправьте салат 30 мл соевого соуса и 20 мл оливкового масла, добавьте 10 г кинзы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий яблочный суп с вешенками и пряностями45 мин562 ккал Суп из вешенок с зеленью30 мин461 ккал Горячий суп из вешенок с картофелем40 мин634 ккал Боул с чечевицей, морковью и изюмом30 мин692 ккал Салат из моркови и грецких орехов30 мин1029 ккал Гречневый боул с куриным филе и овощами40 мин896 ккал