Анчоусы с запечённой морковью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови на равные кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 3 зубчика чеснока и нарежьте их мелко.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, морковь и чеснок в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г анчоусов к запеченным овощам и запекайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с йогуртом и зеленью40 мин564 ккал Сельдь с тушёными овощами60 мин982 ккал Горячий суп с говяжьими ребрами и овощами60 мин2127 ккал Овощной суп с ржаным хлебом и зеленью60 мин445 ккал Горячий суп из картофеля и семечек подсолнечника40 мин674 ккал Горячий суп из куриного бедра с семенами льна60 мин1233 ккал