Сельдь с тушёными овощами

Тушёные овощи

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель и морковь, посолите и поперчите по вкусу, тушите под крышкой 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и тушите еще 5 минут.

Сельдь с тушёными овощами