Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Желе из красного лука и мини-закуски с куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 877 ккал
877ккал
107белки, г
38жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Красный лук300 г
- Куриное филе400 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Желе из красного лука
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г красного лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
В кастрюле на плите обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 200 мл воды и доведите до кипения, затем добавьте 10 г желатина, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Снимите с огня и дайте остыть, затем перелейте в форму и оставьте в холодильнике до застывания.
Желе из красного лука и мини-закуски с куриным филе
-
Шаг 1
Приготовьте Желе из красного лука по инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г куриного филе небольшими кусочками, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 3
Обжарьте куриное филе на плите до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте мини-закуски с Желе из красного лука на отдельной тарелке.
