
Уютный вечерГорячие блюда
Запеканка из картофеля с каперсами и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1772 ккал
1772ккал
70белки, г
101жиры, г
146углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель800 г
- Лук репчатый150 г
- Сыр твердый200 г
- Каперсы50 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 800 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
В глубокой форме для запекания уложите слоями картофель, обжаренный лук, 50 г каперсов и 200 г натертого твердого сыра.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте запеканку в течение 40 минут до золотистой корочки.





