Запеченный сельдерей с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г сельдерея и 150 г моркови на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте говядину и обжаривайте до румяной корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и сельдерей, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте чеснок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевичное рагу с говядиной и овощами60 мин1971 ккал Киноа с говядиной и морковью40 мин1348 ккал Манка с пряной говядиной и овощами40 мин1425 ккал Пирог с булгуром, говядиной и морковью90 мин2590 ккал Горячий суп с булгуром и говядиной60 мин1463 ккал Пшено с запеченной говядиной и овощами60 мин1609 ккал