Запеченные яйца с помидорами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные помидоры и перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Переложите овощи в форму для запекания и сделайте углубления для яиц.

5. 

   Шаг 5

   Разбейте 4 яйца в углубления, посолите и поперчите.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с овощами и соусом Табаско30 мин848 ккал Яйца с помидорами и сладким перцем30 мин830 ккал Слоеный завтрак с яйцами и беконом40 мин2969 ккал Яичница с аджикой и овощами30 мин987 ккал Яйца с овощным рагу и рыбным соусом30 мин967 ккал Яйца с куриными крылышками и болгарским перцем30 мин1744 ккал