Запеченные яйца с говядиной и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте говядину в сковороду и жарьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   В глубокой форме для запекания выложите обжаренную говядину и цветную капусту.

7. 

   Шаг 7

   Сверху аккуратно разбейте 4 яйца.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15 минут до готовности яиц.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, приправив по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и цветной капустой60 мин2950 ккал Сырники с треской и зеленью30 мин685 ккал Запеканка из горбуши с брокколи и яйцом50 мин1229 ккал Запеченная семга с цветной капустой и яйцом45 мин1258 ккал Яичные маффины с прошутто и овощами30 мин1296 ккал Яйца с салом и цветной капустой30 мин1899 ккал