Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Запеченные овощи с сыром Фета

Name: Запеченные овощи с сыром Фета
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
905 ккал

905ккал

27белки, г

53жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь150 г
Перец болгарский200 г
Цукини200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 150 г моркови и 200 г болгарского перца крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г цукини полукольцами и добавьте к остальным овощам.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Достаньте противень, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами запеченных овощей и сыра.