Эстетика и свиданияЗавтраки

Запеченные овощи с лук-пореем и сыром

Name: Запеченные овощи с лук-пореем и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук-порей — 150 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5 г; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1025 ккал

1025ккал

36белки, г

60жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Лук-порей150 г
Морковь200 г
Чеснок5 г
Сыр твердый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука-порея кольцами и мелко нарежьте 5 г чеснока.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, лук-порей и чеснок, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте до равномерного покрытия.
Шаг 5
Выложите овощи в форму для запекания, равномерно распределив их по дну.
Шаг 6
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им овощи сверху.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30-35 минут, пока овощи не станут мягкими и сыр не подрумянится.