Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с горошком консерв и бальзамическим соусом

Name: Запеченные овощи с горошком консерв и бальзамическим соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 200 г; Чеснок — 5 г; Горошек консерв. — 150 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
645 ккал

645ккал

18белки, г

22жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 150 г моркови и 200 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г цукини и мелко порежьте 5 г чеснока.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 150 г Горошек консерв., 20 мл оливкового масла, 30 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.