
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченные мидии с чесноком и лимоном
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
59белки, г
60жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок4 зубчика
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло50 мл
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и остатки песка.
-
Шаг 3
Нарежьте 4 зубчика чеснока мелко и смешайте с 50 мл оливкового масла, добавьте щепотку соли и черного перца.
-
Шаг 4
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте в смесь.
-
Шаг 5
Залейте мидии полученной смесью и оставьте мариноваться на 10 минут.
-
Шаг 6
Выложите мидии на противень и запекайте в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





