Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные куриные голени с щавелем и картофелем

Name: Запеченные куриные голени с щавелем и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 800 г; Картофель — 500 г; Щавель — 100 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1980 ккал

1980ккал

140белки, г

116жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень800 г
Картофель500 г
Щавель100 г
Чеснок5 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 800 г куриных голеней смесью из 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 3
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.
Шаг 4
В глубокой форме для запекания смешайте куриные голени, картофель и добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 5
Запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 100 г щавеля за 10 минут до окончания запекания, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежими листьями щавеля.