Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чиабатта с печеными куриными голеньками и соусом BBQ

Name: Чиабатта с печеными куриными голеньками и соусом BBQ
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чиабатта — 2 шт; Куриная голень — 600 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Томатная паста — 50 г; Кетчуп — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1895 ккал

1895ккал

116белки, г

98жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта2 шт
Куриная голень600 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Томатная паста50 г
Кетчуп100 г
Чеснок2 зубчика
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Соус BBQ

Шаг 1
Смешайте 50 г томатной пасты, 100 г кетчупа, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) и 1 ч.л. паприки сладкой в миске.

Чиабатта с печеными куриными голеньками и соусом BBQ

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приправьте 600 г куриных голеней солью и черным перцем, полейте 30 мл оливкового масла.
Шаг 3
Выложите куриные голени на противень и запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Приготовьте Соус BBQ и нанесите его на запеченные голени за 5 минут до готовности.
Шаг 5
Подавайте горячие куриные голени на разрезанной пополам чиабатте.