Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные куриные бедра с фасолью и овощами

Name: Запеченные куриные бедра с фасолью и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 800 г; Стручковая фасоль — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2106 ккал

2106ккал

140белки, г

152жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро800 г
Стручковая фасоль200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 5 г чеснока.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на плите, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли и 5 г чеснока, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приготовленные овощи выложите на противень, сверху разместите 800 г куриных бедер, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 7
Запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.