Уютный вечерГорячие блюда

Запечённые картофельные дольки с колбасой

Name: Запечённые картофельные дольки с колбасой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 600 г; Колбаса вареная — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1286 ккал

1286ккал

37белки, г

77жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель600 г
Колбаса вареная200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля дольками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г колбасы вареной кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте картофель, колбасу, лук и чеснок. Добавьте 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и паприку по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматом.