Запечённые баклажаны с соусом Шрирача

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 20 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, 15 мл соуса Шрирача, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Нанесите полученную смесь на баклажаны, равномерно распределяя по мякоти.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с куриным фаршем и лавровым листом60 мин1519 ккал Запеченные овощи с ванилью и пряными травами50 мин566 ккал Запеченные баклажаны с корицей и куриным фаршем60 мин847 ккал Запеченные баклажаны с соусом Табаско и сыром Фета50 мин646 ккал Индейка в соусе Шрирача с картофельным гратеном60 мин1719 ккал Запеченные баклажаны с горчицей и фаршем40 мин1132 ккал