Запеченные баклажаны с чесноком и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г баклажанов вдоль на половинки.

3. 

   Шаг 3

   Сделайте надрезы на мякоти баклажанов, чтобы они лучше пропеклись.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 5 зубчиков чеснока и смешайте их с 30 мл оливкового масла, 5 г прованских трав, солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Нанесите смесь на мякоть баклажанов, равномерно распределяя.

6. 

   Шаг 6

   Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баклажаны с паприкой под сыром50 мин980 ккал Баклажаны с йогуртом и чесноком30 мин448 ккал Брускетты с сыром и жареными баклажанами30 мин937 ккал Минтай с брускеттой из баклажанов50 мин567 ккал Запеченные цукини с пряными травами30 мин354 ккал Канапе с кускусом, жареным баклажаном и йогуртом40 мин944 ккал