Запечённые баклажаны с черносливом и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы в мякоти.

3. 

   Шаг 3

   Посолите и поперчите баклажаны, полейте 30 мл оливкового масла и оставьте на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте баклажаны в духовке в течение 25 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г чернослива и 2 зубчика чеснока, смешайте с 150 г сыра Фета.

6. 

   Шаг 6

   Заполните баклажаны полученной начинкой и верните в духовку на 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь их насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Финиковая закуска с жареным баклажаном и сыром30 мин1012 ккал Грейпфрут с запеченными баклажанами и чесноком50 мин380 ккал Тушеная говядина с черносливом и морковью120 мин2107 ккал Тушеная капуста с черносливом и свининой60 мин1800 ккал Фаршированные баклажаны с семенами льна50 мин713 ккал Фаршированные баклажаны с миндалем и куриным фаршем60 мин1193 ккал