Финиковая закуска с жареным баклажаном и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г фиников и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте баклажаны, финики и чеснок в одной миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую закуску, посыпав сверху 150 г крошеного сыра Фета.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с баклажанами и фетой30 мин873 ккал Баклажаны, запеченные с мятой и фетой45 мин771 ккал Тофу с грибами и фетой30 мин726 ккал Брускетта с томатной пастой и запеченными баклажанами50 мин692 ккал Баклажаны с терияки и чесноком на гриле30 мин265 ккал Финики с лимонным соком и чесноком на гриле30 мин1121 ккал