Запеченные авокадо с яйцом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

3. 

   Шаг 3

   В небольшой сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте 100 г шпината и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Наполните половинки авокадо смесью шпината и аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую половинку.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, затем поместите авокадо в духовку на 15-20 минут, пока яйца не будут готовы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с куриными сердечками и шпинатом30 мин1171 ккал Кунжутные оладьи из кабачков30 мин890 ккал Говяжьи стейки с тимьяном и шпинатом30 мин1027 ккал Шпинатный соус для пасты с чесноком и пармезаном30 мин841 ккал Тортилья с оливками, беконом и шпинатом30 мин2038 ккал Дорадо с кремом из авокадо и свежими огурцами50 мин615 ккал