Запеченная цветная капуста с сыром и сливочным маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Отварите цветную капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите цветную капусту в форму для запекания и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из цветной капусты с колбасой40 мин858 ккал Запеканка с фаршем и цветной капустой60 мин2006 ккал Суп-пюре из цветной капусты с тушенкой40 мин1104 ккал Пирог с цветной капустой и пармезаном60 мин1903 ккал Тарталетки с фаршем, баклажанами и чесноком60 мин2472 ккал Киш с тыквой и цветной капустой60 мин1990 ккал