Закуска из трески с грибами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г трески на порционные кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте кусочки трески, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до готовности рыбы.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с грибами и яйцом-пашот30 мин792 ккал Кукурузный ризотто с грибами и сливочным соусом40 мин1975 ккал Картофельные кнедлики с грибами60 мин1354 ккал Яблочная сальса с авокадо20 мин394 ккал Горох колотый с жареными грибами и чесноком30 мин906 ккал Овсяные закуски с куриным филе и шпинатом30 мин1069 ккал