Закуска из фарша с брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный фарш с брокколи и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Формируйте небольшие котлеты из полученной массы и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные мандарины с мясом и рисом60 мин1477 ккал Овощной пирог с паприкой и брокколи60 мин2628 ккал Крем-суп из брокколи с красной икрой30 мин770 ккал Горячий суп-пюре из брокколи с красной икрой30 мин706 ккал Теплый салат с крабовыми палочками и брокколи30 мин391 ккал Крабовые палочки в супе с морковью и брокколи30 мин270 ккал