Яйца с вялеными томатами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г вяленых томатов, нарезанных кусочками, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив по желанию свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с тыквенными семечками и шпинатом30 мин950 ккал Яйца, запеченные со шпинатом и помидорами30 мин1104 ккал Яичница с каперсами и шпинатом20 мин795 ккал Яичница с удоном и шпинатом30 мин1597 ккал Яйца с йогуртом и шпинатом30 мин870 ккал Шпинатные оладьи с креветками и лимоном30 мин909 ккал