Яйца с петрушкой и солеными огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите 4 яйца, варите их в течение 10 минут до твердого желтка.

2. 

   Шаг 2

   Пока яйца варятся, мелко нарежьте 30 г свежей петрушки и 100 г соленых огурцов.

3. 

   Шаг 3

   После варки, охладите яйца под холодной водой, очистите их и нарежьте на половинки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанные огурцы на среднем огне в течение 2 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные огурцы с нарезанной петрушкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яйца, добавив сверху смесь из огурцов и петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырный омлет с вялеными томатами и зеленью20 мин1269 ккал Спагетти в хачапури с сыром и зеленью60 мин3151 ккал Гречневые оладьи с чесноком и зеленью30 мин952 ккал Рисовые блины с творогом и ягодами40 мин1625 ккал Рисовые тосты с яичным кремом и шпинатом30 мин1565 ккал Запеченные блинчики с манго и творогом60 мин1575 ккал