Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырный омлет с вялеными томатами и зеленью

Name: Сырный омлет с вялеными томатами и зеленью
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сыр твердый — 100 г; Вяленые томаты — 50 г; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1269 ккал

1269ккал

83белки, г

90жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Сыр твердый100 г
Вяленые томаты50 г
Укроп10 г
Петрушка10 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске взбейте 4 яйца с щепоткой соли и черного перца до однородной массы.
Шаг 2
Нарежьте 100 г твердого сыра кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г вяленых томатов и добавьте к яйцам.
Шаг 4
Добавьте 10 г укропа и 10 г петрушки в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться, а середина останется слегка жидкой.
Шаг 7
Посыпьте омлет кубиками сыра и сложите его пополам.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.