Яйца с изюмом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи и 50 г изюма, обжаривайте 3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, затем вылейте в сковороду с брокколи и изюмом.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся и не станут мягкими.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с брокколи и яблочным уксусом30 мин698 ккал Запеченные яйца с оливками и брокколи30 мин1091 ккал Запеченные яйца с ванилью и брокколи30 мин736 ккал Запечённые яйца с паприкой и овощами30 мин844 ккал Запеченные яйца в овощах с рыбным соусом30 мин1025 ккал Спагетти с красным перцем и яйцом30 мин1209 ккал